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Out of stock!69 €Myanmar – 13. April 2016
inkl. 4 Gang Menü zzgl. Getränke

Details

Beginn:
13. April 2016 - 19:00
Ende:
13. April 2016 - 22:00
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Webseite:
www.villamedia-eventlocation.de

Veranstalter

VillaMedia
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0202/2427-450
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Myanmar – Mohinga, Mandalay & Mangos

13. April 2016 - @ 19:00 - 22:00

Myanmar – Mohinga, Mandalay & Mangos

“Das Abenteuer Reisen”

“Wer das Lächeln sucht, wird es in Burma finden.” Kaum ein Satz könnte das Burmesische Volk trefflicher beschreiben. Ein Volk, dem der Optimismus in die Wiege gelegt wurde, das jeden Besucher tief berührt – so auch Andreas Pröve. Auf seiner 3000 Kilometer langen Rollstuhlreise stürzt er sich zum buddhistischen Neujahr in das feucht-fröhliche Wasserfest, lernt Wahrsager kennen, die bei den Generälen hoch im Kurs stehen und probiert sich durch die kulinarische Vielfalt Myanmars: Beeinflusst von indischen Thalis, zahlreichen chinesischen Suppenkreationen und thailändischen Currys, hat sich Myanmar von seinen Nachbarländern inspirieren lassen und daraus eine ganz eigene, phantasiereiche Küche entwickelt. Eine spektakuläre und köstliche Reise durch ein Land, in dem Geister herrschen, Männer wie Frauen Röcke tragen und jeder Mann einmal in seinem Leben Mönch war.

Referent: Andreas Pröve

Der etwas andere Reisebericht

Das Menü des Abends

1. Gang: Möhren-Ingwer – Suppe mit hausgemachten Dim-Sum

2. Gang: Spinatsalat mit geröstetem Sesam und gebackener Lotuswurzel

3. Gang: Feines mariniertes Schweinefilet mit verschiedenen Asiatischen Gewürzen und Gemüse dazu gebratener Reis

4. Gang: Kokosmousse auf Mangospiegel

Sie sind Vegetarier? Kein Problem”! Bitte geben Sie dieses bei der Buchung mit an!

Vegetarische Variante:

1. Gang: Möhren-Ingwer – Suppe mit hausgemachten Dim-Sum

2. Gang: Spinatsalat mit geröstetem Sesam und gebackener Lotuswurzel

3. Gang: Überbackene, mit Asiagemüse gefüllte Paprika dazu aromatischer gebratener Reis

4. Gang: Kokosmousse auf Mangospiegel

Vegetarische Variante:

Menü folgt…

Änderungen im Menü vorbehalten!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!